蚯蚓糞對植物土傳病害抑制作用

蚯蚓糞對植物土傳病害抑制作用

   隨著世界人口的不斷增長和集約畜牧業的興起,大量有機廢棄物也隨之產生。在中國,每年產生的工業、農業廢棄物大約有1.8×1010m3。這些廢棄物占用大量土地并釋放出難聞的氣味。由于土地減少和資金短缺,大約80%以上的廢棄物傾入河湖及其它水體中,造成了水體污染等環境問題,致使廢棄物中的營養物質大量流失。在美國等發達國家,廢棄物的處理也同樣是一個棘手的問題。采用適宜方法對這些廢棄物進行有效處理就變得極為重要。國內處理城市垃圾等有機廢棄物的方式仍然以焚燒、填埋、堆肥等方法為主。焚燒投資大,運行費用高,不能有效地利用生物有機能源和營養物質,且產生二次污染(大氣);填埋除了費用(包括造價和運行費用)高外,既浪費土地資源和生物有機資源,又造成新的污染(滲漏液污染地下水,排氣污染大氣)。因此,二者均不是理想的方法。堆肥法不失為一種資源化良性循環的途徑,但往往因肥效低、銷售難而陷入困境,即使是作為復合肥的載體或填充料,其效果還有待于深入研究。

   很早人們已知道蚯蚓在有機質的分解和土壤營養物質的釋放中發揮極重要的作用。經過發酵的有機廢棄物,通過蚯蚓的消化系統,在蛋白酶、脂肪酶、纖維酶、淀粉酶的作用下,能迅速分解、轉化成為自身或其他生物易于利用的營養物質,即利用蚯蚓處理有機廢棄物,既可生產優良的動物蛋白,又可生產肥沃的生物有機肥。因此,用蚯蚓對有機廢棄物進行處理被認為是行之有效的一種方法。在北美蚯蚓養殖極為盛行,美國有9萬個蚯蚓養殖場在養殖和出售蚯蚓。據美國農業部估計,有25%的美國人至少每周購買一次用有機肥料生產出來的食品。因此,施用有機肥的農民對蚯蚓糞的需求量大增,以致蚯蚓糞供不應求。在我國,雖然從上世紀80年代就已開始了利用蚯蚓處理有機垃圾及農業廢棄物的實驗工作,但目前尚未形成有機廢棄物生物處理資源化的有效途徑,也沒有見到有關蚯蚓處理垃圾等有機廢棄物而收到明顯的社會效益和經濟效益的規?；?。因此,展開這方面的研究,不僅發展潛力大,意義也很深遠。在蚯蚓的綜合利用方面,由于傳統觀念的束縛,僅僅停留在直接應用的初級階段。就蚯蚓糞而言,由于其特殊的成分及其功能,可作為高效的生物有機肥料和某些魚類等動物飼料添加劑,而且蚯蚓糞對一些土傳病害能起到一定的防治作用。蚯蚓糞對土傳病害的抑制是近年來進行的試探性研究,對病害的抑制作用的關注源于環境的惡化。大量化學藥品的使用,不僅費用昂貴,而且給人類帶來嚴重的健康問題,促使人們對更有效的病害管理措施提出挑戰。通過與蚯蚓養殖相聯系,自覺地在蚯蚓餌料中添加一些特殊的物質(如營養元素和生物制劑),既能提高蚯蚓的處理效率,又能使蚯蚓糞對植物病害產生持續的抑制作用。